I peperoni di nostra produzione

Peperoni verdi

I peperoni sono molto variabili per dimensioni, forme, colore e spessore. Quelli di colore verde sono i peperoni raccolti prima della piena maturità.

La polpa risulta carnosa e dal sapore dolce, con colore leggermente giallo. 

DISPONIBILE DA OTTOBRE A FEBBRAIO

Peperoni gialli

I peperoni sono molto variabili per dimensioni, forme, colore e spessore.

I colori dei peperoni hanno diverse gradazioni, se lasciati sulla pianta da verde diventano gialli o rossi a seconda della varietà. I gialli hanno una polpa succosa e anche dall'esterno risultano teneri.

DISPONIBILE DA OTTOBRE A FEBBRAIO

Peperoni rossi

I peperoni sono molto variabili per dimensioni, forme, colore e spessore.

Una volta lasciati sulla pianta, dal colore verde, maturano e diventano rossi o gialli a seconda della varietà.

Quelli rossi hanno una polpa croccante, spessa e dal gusto zuccherino. 

DISPONIBILE DA OTTOBRE A FEBBRAIO